Date : 1981
Origine : collection privée
Contenu :
Laiterie fondée vers 1920 par l’Union laitière des fermiers d’Isigny, à Saint-Germain du Pert
Devenue la Laiterie Préval, elle a fermé ses portes en 1988.
Son activité principale était la fabrication traditionnelle de camembert cru.
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